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Yogures de origen vegetal que satisfarán a todos

¿Estás cansado de buscar un yogur que se adapte a tus necesidades y preferencias dietéticas? ¡No busque más allá de los yogures a base de plantas! Estas deliciosas y nutritivas alternativas a los yogures a base de lácteos son perfectas para veganos, vegetarianos, personas intolerantes a la lactosa y cualquiera que busque una opción más saludable. Elaborados con una variedad de ingredientes de origen vegetal como coco, almendras, soja y avena, estos yogures ofrecen una textura cremosa y un rico sabor que satisfará incluso a los paladares más exigentes. Además, están repletos de vitaminas, minerales y probióticos que son esenciales para mantener un intestino sano. Ya sea que esté buscando cambiar su rutina de desayuno o necesite un refrigerio al mediodía, los yogures de origen vegetal son la solución perfecta. En este artículo, exploraremos algunas de las mejores opciones de yogur de origen vegetal en el mercado que seguramente satisfarán a todos.

Beneficios de los yogures de origen vegetal

Los yogures de origen vegetal ofrecen una variedad de beneficios que los convierten en una excelente opción para cualquiera que busque mejorar su salud y bienestar. Estos son solo algunos de los beneficios de los yogures de origen vegetal:

1. No contienen lácteos

Uno de los mayores beneficios de los yogures de origen vegetal es que no contienen lácteos. Esto los convierte en una excelente opción para cualquiera que sea intolerante a la lactosa o alérgico a los lácteos. Además, los productos lácteos pueden tener un alto contenido de grasas saturadas y colesterol, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón. Los yogures de origen vegetal, por otro lado, suelen ser bajos en grasa y colesterol, lo que los convierte en una opción más saludable en general.

2. Son ricas en nutrientes

Los yogures de origen vegetal también son ricos en nutrientes que son esenciales para mantener una buena salud. Muchas variedades están fortificadas con vitaminas y minerales, como calcio, vitamina D y vitamina B12. Además, los yogures de origen vegetal a menudo se elaboran con ingredientes como nueces, semillas y avena que tienen un alto contenido de fibra, proteínas y grasas saludables.

3. Son buenos para el intestino

Otro beneficio de los yogures de origen vegetal es que son buenos para el intestino. Muchas variedades contienen probióticos, que son bacterias vivas que pueden ayudar a mejorar la digestión y estimular el sistema inmunológico. Los probióticos también pueden ayudar a reducir la inflamación en el intestino, lo que puede mejorar la salud intestinal en general.

Las mejores opciones de yogur a base de plantas

Ahora que hemos explorado los beneficios de los yogures de origen vegetal, echemos un vistazo a algunas de las mejores opciones del mercado:

1. Yogur de leche de almendras

El yogur de leche de almendras es una opción popular entre los entusiastas del yogur de origen vegetal. Este yogur cremoso y delicioso está hecho de leche de almendras, que es rica en grasas saludables, proteínas y fibra. Muchas variedades también están fortificadas con calcio, vitamina D y otros nutrientes esenciales. El yogur de leche de almendras es una excelente opción para cualquiera que busque una alternativa sin lácteos que sea rica en nutrientes y sabor.

2. Yogur de leche de soja

El yogur de leche de soja es otra opción popular entre los entusiastas del yogur de origen vegetal. Este cremoso y delicioso yogur está elaborado con leche de soja, rica en proteínas y baja en grasas. Muchas variedades también están fortificadas con calcio, vitamina D y otros nutrientes esenciales. El yogur de leche de soya es una excelente opción para cualquiera que busque una alternativa sin lácteos que sea rica en nutrientes y sabor.

3. Yogur de leche de coco

El yogur de leche de coco es un yogur rico y cremoso elaborado con leche de coco. Este yogur es rico en grasas saludables y es una buena fuente de fibra y hierro. Muchas variedades también están fortificadas con calcio, vitamina D y otros nutrientes esenciales. El yogur de leche de coco es una excelente opción para cualquiera que busque una alternativa sin lácteos que sea rica en nutrientes y sabor.

4. Yogur de leche de avena

El yogur de leche de avena es una incorporación relativamente nueva al mercado del yogur de origen vegetal. Este cremoso y delicioso yogur está elaborado con leche de avena, rica en fibra y baja en grasas. Muchas variedades también están fortificadas con calcio, vitamina D y otros nutrientes esenciales. El yogur de leche de avena es una excelente opción para cualquier persona que busque una alternativa sin lácteos que sea rica en nutrientes y sabor.

5. Yogur de leche de anacardo

El yogur de leche de anacardo es un yogur rico y cremoso elaborado con leche de anacardo. Este yogur es alto en grasas saludables y es una buena fuente de proteína y fibra. Muchas variedades también están fortificadas con calcio, vitamina D y otros nutrientes esenciales. El yogur de leche de anacardo es una excelente opción para cualquier persona que busque una alternativa sin lácteos que sea rica en nutrientes y sabor.

Conclusión

Los yogures de origen vegetal son una gran alternativa a los yogures de origen lácteo para cualquiera que busque una opción más saludable y sostenible. Estos yogures ofrecen una variedad de beneficios, entre ellos, no contienen lácteos, son ricos en nutrientes y buenos para el intestino. Con tantas opciones deliciosas y nutritivas de yogur de origen vegetal en el mercado, nunca ha habido un mejor momento para hacer el cambio.

Ideas para preparar un menú Yogur a base de plantas Recetas de Vegano
Enchiladas

Si tienes alrededor de 55 minutos para pasar en la cocina, las enchiladas podrían ser una excelente receta sin gluten para probar. Una porción contiene 464 calorías , 38 g de proteína y 20 g de grasa . Por $2.57 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Funciona bien como un plato principal mexicano. Una mezcla de sazonador para tacos, cebollas verdes, yogur y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es presentada por Allrecipes. Tomando todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 56% , lo cual es sólido. Recetas similares incluyen Enchiladas Verdes (Green Enchiladas) , Enchiladas de Pollo Auténticas y 'Enchiladas' de Crepa Poblano de Inspiración Francesa .

Pan de coliflor

Si tienes unos 10 minutos para pasar en la cocina, el pan de coliflor podría ser una excelente receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primal para probar. Una porción contiene 142 calorías , 9 g de proteína y 6 g de grasa . Esta receta rinde para 6 personas. Por $1.27 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es presentado por Allrecipes. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra coliflor, pimiento morrón, queso mozzarella y algunas otras cosas para prepararla hoy. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de cucharacular del 66% . Prueba el pan proteico de coliflor , el puré de coliflor con ajo asado y la coliflor al horno con yogur para obtener recetas similares.

Pollo con arándanos I

Pollo con Arándanos I toma alrededor de 9 horas y 30 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 437 calorías , 25 g de proteína y 19 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 6 personas y cuesta $1.61 por porción. Varias personas prepararon esta receta, y 664 dirían que fue lo ideal. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos y compatible con FODMAP . Dirígete a la tienda y compra una mezcla para sopa de cebolla, salsa de arándanos gelatinizada, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Te la ofrece Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular del 70% , lo cual es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el Pastel de Limón Alemán con Arándanos, también conocido como Cranberry Zitronenkuchen , la Ensalada de Pollo con Yogur Griego, Arándanos y Nueces Pecanas y el Pan de Calabaza con Arándanos .

Salsa de limón y mostaza para alcachofas

La salsa de limón y mostaza para alcachofas es un entremés para 7 personas. Una porción contiene 14 calorías , 0 g de proteína y 0 g de grasa . Por 21 centavos la porción , esta receta cubre el 1 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimienta, mostaza, maicena y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariana . Esta receta de Allrecipes tiene 15 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular de 0 % , lo cual es muy malo (pero aún corregible). Las brochetas de pollo al comino con salsa de yogur, limón y miel , las alcachofas a la parrilla con limón y ajo y los buñuelos de suero de leche en polvo con salsa de frambuesa y chocolate son muy similares a esta receta.

Chuletas de cerdo y chucrut

Las chuletas de cerdo con chucrut podrían ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de guarniciones. Una porción contiene 345 calorías , 31 g de proteína y 19 g de grasa . Esta receta rinde para 4 personas y cuesta $2.87 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra crema, caldo de pollo, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 45 minutos . Te la trae Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de cuchara del 61% . Recetas similares son Chuletas de cerdo al curry y coliflor con arroz basmati , Chuletas de cerdo garam masala con yogur de menta y cuscús especiado , y Chuletas de lomo de cerdo glaseadas con arce, salsa de dátiles y cuscús tostado con piñones .

Gajos de pastel de café y arándanos

¿Necesitas un desayuno ovolactovegetariano ? Las cuñas de pastel de café con arándanos podrían ser una receta espectacular. Una porción contiene 255 calorías , 7 g de proteína y 8 g de grasa . Esta receta rinde para 8 personas y cuesta 41 centavos por porción. 1 persona ya la ha preparado y la volvería a preparar. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma alrededor de 35 minutos . Ve a la tienda y compra yogur, canela molida, arándanos y algunos otros ingredientes para prepararla hoy mismo. Te la ofrece Taste of Home. Con una puntuación de Spoonacular del 32% , este plato no es tan excelente. Si te gusta esta receta, puede que también te gusten recetas como las cuñas de manzana con canela al horno , las cuñas de patata cajún y las cuñas de lechuga con aderezo de jalapeño y queso gorgonzola .

Salsa de limón y mostaza para alcachofas

Si tienes unos 15 minutos para pasar en la cocina, la salsa de limón y mostaza para alcachofas podría ser una receta espectacular sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariana para probar. Esta receta sirve para 7 personas. Por 21 centavos por porción , esta receta cubre el 1% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 14 calorías , 0 g de proteína y 0 g de grasa por porción. 12 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra ajo en polvo, mostaza, maicena y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la trae Allrecipes. En general, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular mejorable del 0% . Las brochetas de pollo al comino con salsa de yogur, limón y miel para mojar , las alcachofas a la parrilla con limón y ajo y los buñuelos de suero de leche en polvo con salsa de frambuesa y chocolate son muy similares a esta receta.

Ensalada de gelatina de frutas

La receta de Ensalada de Gelatina con Frutas se puede preparar en unos 15 minutos . ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten ni lácteos tiene 90 calorías , 1 g de proteína y 0 g de grasa por porción. Por 39 centavos por porción , obtienes un entremés para 40 personas. Una mezcla de salsa de arándanos rojos, gelatina de cereza, fresas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fan. En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara mejorable del 0% . A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustó la Ensalada de Pollo al Curry con Frutas , la Ensalada de Melocotón, Jamón y Feta con Aderezo de Aceite de Oliva con Frutas y el Parfait de Yogur con Frutas .

Pan de champiñones sabroso

El pan sabroso con champiñones es un pan que rinde para 32 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína , 2 g de grasa y un total de 95 calorías . Por 18 centavos por porción , esta receta cubre el 4% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere levadura activa, yogur, harina y sal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 55 minutos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 28% , lo cual no es tan asombroso. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Crostini salado de radicchio y prosciutto cubierto con sapa dulce almibarada ,Tomates asados lentamente sabrosos con filete de anchoa y Pimientos, zanahoria y tomate Upma (gachas de sémola sabrosas) .

Ensalada de acelgas con trocitos de prosciutto

¿Necesitas un entremés sin gluten y básico ? La ensalada raspada con trocitos de prosciutto podría ser una receta estupenda para probar. Esta receta rinde para 8 personas y cuesta $1.04 por porción. Una porción contiene 140 calorías , 6 g de proteína y 10 g de grasa . Esta receta de Foodnetwork requiere orégano, hinojo y zanahoria picada gruesa. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma unos 20 minutos . No mucha gente ha hecho esta receta, y yo diría que dio en el clavo. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 70% . Si te gusta esta receta, puede que también te gusten recetas como el yogur helado con aguacate y trocitos de chocolate , la ensalada de portobello a la parrilla con parmesano reggiano picado y la ensalada de endivias asadas con prosciutto, higos y pistachos .

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