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¡Desayunos veganos que harán felices a los comensales más quisquillosos!

¿Estás cansado de las mismas viejas y aburridas opciones de desayuno? ¿Quieres cambiar tu rutina matutina con algo saludable y satisfactorio? ¡No busques más allá de los desayunos veganos! Contrariamente a la creencia popular, los desayunos veganos no son solo para veganos, son para cualquier persona que quiera comenzar el día con una comida nutritiva y deliciosa. Y si te preocupa sacrificar el gusto por la salud, no lo hagas. Estos desayunos veganos son tan sabrosos que incluso los comensales más quisquillosos estarán felices. Desde revueltos de tofu hasta tostadas de aguacate, estas opciones de desayuno están repletas de proteínas, fibra y antioxidantes para alimentar su día. Entonces, ¿por qué no probar los desayunos veganos? Tus papilas gustativas y tu cuerpo te lo agradecerán.

Las mejores opciones de desayuno vegano para los quisquillosos

Si eres quisquilloso con la comida, es posible que dudes en probar nuevos alimentos. Pero con estas deliciosas opciones de desayuno vegano, ni siquiera extrañarás tus comidas favoritas.

1. Revuelto de tofu

El tofu scramble es una versión vegana de los huevos revueltos, y es igual de delicioso (si no más). El tofu es una gran fuente de proteínas y también es un lienzo en blanco para el sabor. Puede sazonar con sus especias favoritas y agregar verduras como pimientos, cebollas y champiñones para un desayuno abundante y nutritivo. Sírvelo con tostadas o una guarnición de frutas para una comida completa.

2. Avena durante la noche

La avena nocturna es una excelente opción para las mañanas ocupadas cuando no tienes tiempo para cocinar. Simplemente mezcle avena, leche de almendras, semillas de chía y sus ingredientes favoritos (como frutas o nueces) en un frasco y déjelo reposar en el refrigerador durante la noche. Por la mañana, tendrás un cremoso y delicioso desayuno esperándote. Incluso puede hacer un lote grande con anticipación para la semana.

3. Tazón de batido

Si eres de los que prefiere un desayuno frío, prueba un tazón de batido. Mezcle fruta congelada, leche de almendras y una cucharada de proteína en polvo para obtener un batido espeso y cremoso. Luego, cúbrelo con tus ingredientes favoritos como granola, coco rallado y más fruta. Es como un postre saludable y refrescante para el desayuno.

Desayunos veganos para preparar con anticipación

La preparación de comidas es una excelente manera de ahorrar tiempo y asegurarse de tener opciones saludables a mano durante toda la semana. Estos desayunos veganos se pueden preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador o congelador para un desayuno rápido y fácil.

1. Burritos de desayuno

Los burritos de desayuno son una opción abundante y deliciosa que se puede preparar con anticipación. Simplemente revuelva un poco de tofu con verduras como pimientos y cebollas, y envuélvalo en una tortilla con un poco de queso vegano y salsa. Puede hacer un lote grande y congelarlos para un desayuno fácil de llevar.

2. Sándwiches de desayuno vegano

No tienes que renunciar a los sándwiches de desayuno solo porque eres vegano. Simplemente use un panecillo inglés vegano, agregue un poco de queso vegano y una hamburguesa de tofu o salchicha vegetariana, y tendrá un sándwich de desayuno satisfactorio. Puedes hacer un montón y congelarlos para un desayuno rápido.

3. Pudín de chía

El pudín de chía es una gran alternativa vegana al yogur. Mezcle las semillas de chía, la leche de almendras y su edulcorante favorito en un frasco y déjelo reposar en el refrigerador durante la noche. Por la mañana, tendrás un budín cremoso y delicioso que puedes cubrir con frutas y nueces.

Recetas de desayuno vegano rápido y fácil

A veces simplemente no tienes tiempo para pasar horas en la cocina. Estas recetas veganas para el desayuno son rápidas y fáciles de preparar, pero aun así tienen un gran valor nutritivo.

1. Tostada De Aguacate

La tostada de aguacate es una opción clásica de desayuno vegano que es rápida y fácil de preparar. Simplemente tueste un poco de pan, triture un poco de aguacate y espolvoree un poco de sal y pimienta. También puede agregar aderezos como tomates, brotes o queso vegano para darle más sabor.

2. Tostadas de plátano y mantequilla de maní

Otra opción fácil es la tostada de plátano y mantequilla de maní. Tostar un poco de pan, untar un poco de mantequilla de maní y cubrir con rodajas de plátano. También puede espolvorear un poco de canela o rociar con miel para darle un poco más de dulzura.

3. Parfait de yogur vegano

Si eres de los que prefiere un desayuno más dulce, prueba un parfait de yogur vegano. Coloca capas de yogur vegano con frutas y granola en un frasco o tazón para un desayuno saludable y delicioso.

Desayunos Veganos para Ocasiones Especiales

El hecho de que seas vegano no significa que tengas que perderte los desayunos para ocasiones especiales. Estas opciones veganas son perfectas para días festivos u otras celebraciones.

1. Tortitas veganas

¿Quién no ama los panqueques? Puede hacerlos veganos fácilmente usando leche de almendras y un huevo de lino en lugar de lácteos y huevos. Agregue algunas chispas de chocolate veganas o arándanos para un poco de sabor extra.

2. Tofu benedictino

Los huevos benedictinos pueden parecer un plato no vegano, pero puedes hacerlo vegano fácilmente con un poco de tofu y salsa holandesa sin lácteos. Simplemente saltee un poco de tofu, tueste un panecillo inglés y cúbralo con la salsa holandesa para un desayuno decadente.

3. Tostada francesa vegana

La tostada francesa es otro plato de desayuno clásico que se puede hacer vegano. Simplemente sumerja un poco de pan en una mezcla de leche de almendras, canela y extracto de vainilla, y cocínelo en una sartén. Cubra con un poco de mantequilla vegana y jarabe de arce para un desayuno delicioso e indulgente.

En conclusión, los desayunos veganos son una gran opción para todo aquel que quiera empezar el día con una comida sana y deliciosa. Con estas opciones, hasta los más quisquillosos quedarán satisfechos. Ya sea que esté preparando la comida para la semana o preparando un desayuno para una ocasión especial, estas opciones veganas seguramente lo complacerán. Entonces, ¿por qué no darles una oportunidad? Tus papilas gustativas (y tu cuerpo) te lo agradecerán.

Ideas para preparar un menú Desayuno Recetas de Vegano
Pastel de terciopelo rojo "con forma de pez"

El pastel Red Velvet "con sabor a pescado" se prepara en unos 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 347 calorías , 5 g de proteínas y 20 g de grasa . Por 72 centavos por porción , obtienes un postre para 16 personas. Es perfecto para el día de San Valentín . 7 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes colorante de alimentos, harina para pasteles, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación de Spoonacular del 0% , este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pastel de terciopelo rojo con cuerda Vip , Pastel de terciopelo rojo en forma de V y Brownies de terciopelo rojo veganos saludables .

Cuadrados de helado de coco

Los cuadrados de helado de coco se preparan en unos 15 minutos de principio a fin. Esta receta es para 15 personas. Este postre tiene 560 calorías , 7 g de proteínas y 30 g de grasa por porción. Por 75 centavos por porción , esta receta cubre el 12 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra cereal de canela, azúcar morena, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El verano será aún más especial con esta receta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Con una puntuación de Spoonacular del 42 % , este plato es sólido. Recetas similares son Cómo hacer helado sin una máquina para hacer helados , Helado de coco y albahaca y Helado de coco y granada: crudo y vegano .

Chile mexicano con frijoles y cebada

¿Necesitas un entremés sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? El chili mexicano de frijoles y cebada podría ser una excelente receta para probar. Por $1.16 por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 10 porciones con 254 calorías , 11 g de proteína y 3 g de grasa cada una. Esta receta es típica de la cocina mexicana. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere cebada de cocción rápida, frijoles pintos, aceite de oliva y pimienta. Es perfecta para el Super Bowl . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 80% . Esta puntuación es sobresaliente. Prueba el chili mexicano de frijoles rojos , la ensalada de cebada con verduras y los frijoles negros y guisantes con arroz y cebada para obtener recetas similares.

Croissants de espinacas y queso feta

Los croissants de espinaca y queso feta pueden ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de guarniciones. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1.79 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteína , 20 g de grasa y un total de 339 calorías . Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos . A 1 amantes de la comida y cocineros les gusta esta receta. Dirígete a la tienda y compra aderezo para ensaladas, tomates ciruela, queso feta y algunas otras cosas para prepararla hoy. En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara bastante buena del 47% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Croissants con semillas de sésamo (Kifli) , Croissants de tostadas francesas con fresas y Croissants veganos - Posni Kifli .

Pastel de chocolate vegano

¿Necesitas un postre vegano, lacto ovo vegetariano y sin lácteos ? El pastel de chocolate vegano podría ser una receta increíble para probar. Por 25 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 4 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 359 calorías . Esta receta sirve para 6 personas. Si tienes aceite vegetal, cacao en polvo, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora . 2062 personas se alegraron de haber probado esta receta. Te la ofrece Allrecipes. Con una puntuación de Spoonacular del 37% , este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de chocolate y frambuesa vegano crudo , Pastel de chocolate y frambuesa vegano y Shortcake de fresa vegano servido con crema batida vegana .

Champiñones Portobello Rellenos A La Parrilla

Los champiñones Portobello rellenos a la parrilla pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 21 g de proteína , 40 g de grasa y un total de 530 calorías . Por $3.69 por porción , esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. Es perfecta para el 4 de julio . Una mezcla de queso mozzarella semidescremado, sal y pimienta, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. 99 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 25 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 69% . Recetas similares incluyen champiñones Portobello rellenos hipoalergénicos , champiñones Portobello rellenos veganos sobre quinua y ensalada de Portobello a la parrilla con parmigiano-reggiano rallado .

Pavo Con Relleno De Salchicha Y Pan De Maíz

El pavo con relleno de salchicha y pan de maíz es un plato principal sureño. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 1271 calorías , 124 g de proteína y 63 g de grasa . Por $3.77 por porción , esta receta cubre el 46% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 4 horas y 45 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere champiñones, pimiento, mantequilla y cebolla. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el Día de Acción de Gracias . Con una puntuación cucharacular del 0% , este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Recetas similares son el relleno de pan de maíz, castañas y manzana vegano , el relleno de masa madre con salchicha de salvia y manzanas , y la pechuga de pavo a la parrilla con relleno de cremini de manzana y arándanos .

Salsa de maíz asado y frijoles negros

La salsa de maíz asado y frijoles negros es un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano . Una porción contiene 235 calorías , 5 g de proteína y 11 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas. Por 49 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 2 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . Una mezcla de sal, pimiento morrón, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una receta a un precio muy razonable para los amantes de la comida mexicana. Con una puntuación cucharacular del 39% , este plato no es tan espectacular. Las hamburguesas de frijoles negros y vegetales con salsa de maíz , la ensalada picante de maíz asado y frijoles negros y el pollo especiado con salsa de frijoles negros y mango son muy similares a esta receta.

Tarta de queso, frutos rojos y plátano

El pastel de queso, frutos rojos y plátano lleva aproximadamente 10 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 428 calorías . Por $1.01 por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó realmente este entremés. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes azúcar, crema batida en cartón, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Taste of Home. Con una puntuación de Spoonacular del 29% , este plato no es tan sobresaliente. El pastel de cerezas y frutos rojos con corteza de néctar de agave y mantequilla , el pastel de "queso" vegano de limón y frutos rojos y la torta di banana (pastel de plátano) son muy similares a esta receta.

Salsa de frijoles negros y maíz

La salsa de frijoles negros y maíz es un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano . Por 61 centavos por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 150 calorías , 8 g de proteína y 2 g de grasa . Esta receta sirve para 16 personas. 62 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere vinagre de sidra de manzana, aceite de oliva, frijoles negros y pimiento morrón. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 8 horas y 25 minutos . Es una receta económica para los fanáticos de la comida mexicana. Con una puntuación de Spoonacular del 85% , este plato es excepcional. Las hamburguesas de frijoles negros y vegetales con salsa de maíz , el pollo condimentado con frijoles negros y salsa de mango y el caviar de Carolina con salsa de frijoles negros son muy similares a esta receta.

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