Ideas de postres veganos de chocolate
¿Quién dijo que los veganos no pueden disfrutar de la bondad del chocolate? De hecho, hay muchos postres veganos de chocolate deliciosos que te dejarán con ganas de más. Comencemos con el clásico pastel de chocolate. En lugar de usar huevos y lácteos, puedes usar harina de linaza y leche de almendras para hacer un pastel húmedo y delicioso. Agregue algunas chispas de chocolate veganas a la masa para obtener un sabor extra achocolatado.
Si eres fanático de los brownies, te encantarán los brownies veganos. Puedes prepararlos con solo unos pocos ingredientes simples como cacao en polvo, harina, azúcar y mantequilla vegana. El resultado es una delicia dulce y decadente que es perfecta para cualquier ocasión. También puede agregar nueces o chips de chocolate veganos a la masa para un poco más de crujido.
Para algo un poco más sofisticado, intente hacer mousse de chocolate vegano. Todo lo que necesitas es un poco de tofu sedoso, cacao en polvo y jarabe de agave. Mezcle todo hasta que quede suave y cremoso, luego enfríelo en el refrigerador por unas horas. ¡El resultado es una mousse ligera y aireada que es perfecta para el postre o incluso para el desayuno!
Ideas de postres veganos a base de frutas
Si buscas algo un poco más ligero, los postres a base de frutas son una excelente opción. Son refrescantes, saludables y fáciles de hacer. Comencemos con las tartas de frutas veganas. Puedes usar cualquier fruta que te guste, como bayas, duraznos o mangos. La corteza se puede hacer con harina de almendras, aceite de coco y jarabe de arce. Cubra la masa con una capa de queso crema vegano o crema de coco, luego coloque las frutas encima. ¡Voila! Tienes un postre hermoso y delicioso que es perfecto para cualquier ocasión.
Otro gran postre a base de frutas es el sorbete de frutas veganas. Puedes usar cualquier fruta que te guste, pero algunas de nuestras favoritas son el mango, la fresa y la frambuesa. Todo lo que necesitas es un poco de fruta congelada, una licuadora y un poco de edulcorante. Mezcle todo hasta que quede suave y cremoso, luego congélelo por unas horas. El resultado es una delicia refrescante y saludable que es perfecta para un caluroso día de verano.
Ideas veganas de helados y sorbetes
¿Quién no ama el helado? Afortunadamente, hay muchas opciones veganas de helados y sorbetes disponibles. Uno de nuestros favoritos es el helado de chocolate vegano. Puedes hacerlo con leche de coco, cacao en polvo y sirope de agave. Mezcle todo junto en una máquina para hacer helados, luego congélelo durante unas horas. El resultado es una delicia cremosa y decadente que es perfecta para cualquier amante del chocolate.
Si buscas algo un poco más ligero, prueba hacer un sorbete vegano. Puedes usar cualquier fruta que te guste, como sandía, piña o kiwi. Licuar la fruta con un poco de agua y edulcorante, luego congelar por unas horas. El resultado es una golosina refrescante y saludable, perfecta para cualquier ocasión.
Blogs y libros de cocina de recetas de postres veganos
Si está buscando más inspiración para postres veganos, hay muchos blogs de recetas y libros de cocina disponibles. Algunos de nuestros favoritos incluyen "Oh She Glows", "Minimalist Baker" y "Vegan Richa". Estos blogs y libros de cocina ofrecen una amplia variedad de recetas de postres veganos que son fáciles de seguir y deliciosos para comer.
En conclusión, los postres veganos son una excelente manera de disfrutar de algo dulce sin dejar de ser fiel a sus preferencias dietéticas. Desde pasteles de chocolate hasta sorbetes de frutas, hay muchas opciones deliciosas de postres veganos disponibles. Entonces, ¿por qué no ser creativo en la cocina e intentar hacer algunas de estas recetas hoy? Tus papilas gustativas te lo agradecerán!