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Alternativas veganas japonesas brillantes

Si está buscando deliciosas alternativas a base de plantas a los platos tradicionales japoneses, ¡está de suerte! El paisaje culinario de Japón ofrece una plétora de opciones veganas que son saludables y satisfactorias. Desde sabrosos tazones de ramen y tempura crujiente hasta dulce mochi y refrescantes rollos de sushi, hay muchas alternativas a base de plantas que dejarán sus papilas gustativas cantando. Tanto si eres un vegano estricto, vegetariano o simplemente buscas reducir el consumo de carne y lácteos, la cocina japonesa tiene algo que ofrecer para todos. En este artículo, exploraremos algunas de las alternativas veganas japonesas más brillantes que te harán sentir nutrido y satisfecho. Entonces, prepárate para embarcarte en un viaje culinario y descubrir los mejores platos japoneses veganos que tentarán tu paladar y te dejarán con ganas de más. ¡Empecemos!

Alternativas veganas para platos japoneses populares

Sushi

El sushi es quizás el plato japonés más famoso, y no sorprende por qué. La combinación de arroz avinagrado, pescado fresco y algas es una combinación ganadora. Sin embargo, si eres vegano, es posible que te sientas excluido. ¡No temáis! Hay muchas opciones de sushi vegano disponibles. Una opción popular son los rollos de sushi de aguacate. Estos rollos están hechos con aguacate, pepino y, a veces, con otras verduras como zanahorias y pimientos. Otra opción vegana es el sushi inari, que se elabora con bolsitas de tofu sazonadas rellenas de arroz de sushi.

Si te apetece el sabor del pescado, también hay opciones veganas para eso. Los restaurantes de sushi vegano suelen utilizar ingredientes como tomate, zanahoria y champiñones para recrear el sabor y la textura del pescado. El resultado es un delicioso rollo de sushi completamente a base de plantas.

Ramen

El ramen es otro plato japonés popular que puede parecer difícil de veganizar. Tradicionalmente, el ramen se hace con huesos de cerdo, caldo de pollo o dashi a base de pescado. Sin embargo, los restaurantes veganos de ramen han aparecido en todo el mundo y ofrecen alternativas a base de plantas que son igual de sabrosas.

El caldo de ramen vegano generalmente se prepara con caldo de verduras o pasta de miso, lo que le da un sabor rico y sabroso. Los fideos están hechos con harina de trigo o arroz y suelen ir acompañados de una variedad de verduras como champiñones, espinacas y brotes de soja. Algunos restaurantes veganos de ramen incluso ofrecen versiones a base de plantas de ingredientes tradicionales como brotes de bambú marinados, algas marinas y huevos cocidos.

Tempura

La tempura es un plato japonés que consiste en mariscos, verduras o carne rebozados y fritos. Sin embargo, es fácil crear una versión vegana de tempura usando vegetales como camote, berenjena y calabaza. Estas verduras se sumergen en una masa hecha con harina, agua y, a veces, agua con gas para crear una capa ligera y crujiente.

La tempura vegana generalmente se sirve con una salsa para mojar hecha con salsa de soya, mirin y dashi. Sin embargo, puedes hacer fácilmente una versión vegana de la salsa sustituyendo el dashi por caldo de verduras o pasta de miso.

Beneficios para la salud de la cocina vegana japonesa

La cocina japonesa es conocida por su uso de ingredientes frescos y su enfoque en la salud y el bienestar. La dieta tradicional japonesa se compone de arroz, verduras, pescado y productos de soja, lo que la convierte en una dieta sana y equilibrada. Sin embargo, incluso si eres vegano, puedes disfrutar de los beneficios para la salud de la cocina japonesa.

La cocina vegana japonesa a menudo incluye ingredientes como algas marinas, que son ricas en minerales como yodo y calcio. Las algas marinas también son una buena fuente de vitaminas A y C y son conocidas por sus propiedades antiinflamatorias. Otros ingredientes saludables que se utilizan en la cocina vegana japonesa son la pasta de miso, rica en probióticos, y el tofu, que es una buena fuente de proteínas y calcio.

En conclusión, la cocina japonesa ofrece una amplia gama de opciones veganas, deliciosas y saludables. Tanto si eres un vegano estricto como si simplemente quieres reducir el consumo de carne y lácteos, la cocina vegana japonesa tiene algo que ofrecer para todos. Desde sushi y ramen hasta tempura y mochi, hay muchas alternativas a base de plantas que dejarán a tus papilas gustativas cantando. Entonces, la próxima vez que tengas antojo de comida japonesa, no dudes en probar una de las muchas opciones veganas disponibles. Tus papilas gustativas y tu cuerpo te lo agradecerán.

Ideas para preparar un menú Japón Recetas de Vegano
Croissants de pollo con chutney

La receta de Croissants de pollo con chutney se puede preparar en unos 10 minutos . Esta receta sirve para 2 personas. Una porción contiene 486 calorías , 24 g de proteínas y 20 g de grasa . Por $1,87 por porción , esta receta cubre el 16 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como condimento bastante económico. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Si tienes pechuga de pollo, cebolla, queso crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una puntuación de Spoonacular del 62 % , este plato es bueno. Prueba Croissants con semillas de sésamo (Kifli) , Croissants de tostadas francesas con fresas y Croissants veganos - Posni Kifli para obtener recetas similares.

Calabaza bellota rellena de cerezas

¿Necesitas un entremés vegetariano sin gluten y lacto ovo ? La calabaza bellota rellena de cerezas podría ser una receta increíble para probar. Esta receta rinde para 6 porciones con 321 calorías , 3 g de proteína y 6 g de grasa cada una. Por $1.18 por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes sal, azúcar morena, azúcar moreno y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora . Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 39% , lo cual es bastante malo. Recetas similares son Calabaza bellota asada rellena con biryani picante (vegetariano/vegano) , Calabaza bellota rellena y Calabaza bellota rellena con pavo y arroz .

Hongos Portobello Rellenos De Espinacas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba los hongos portobello rellenos de espinacas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 172 calorías . Esta receta sirve para 4 personas. Por $2.04 por porción , esta receta cubre el 25 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 161 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de huevo, espinacas, aderezo para ensaladas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos . Te la ofrece Allrecipes. Con una puntuación de Spoonacular del 93 % , este plato es tremendo. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los hongos portobello rellenos sin alergias , los hongos portobello rellenos veganos sobre quinoa y los hongos portobello rellenos de carne y espinacas con queso de cabra .

Hongos Portobello Rellenos De Espinacas

Los hongos portobello rellenos de espinacas tardan unos 55 minutos en prepararse de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14 g de proteína , 15 g de grasa y un total de 266 calorías . Esta receta sirve para 4 personas. Por $2,72 por porción , esta receta cubre el 28 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Te la ofrece Taste of Home. Funciona bien como guarnición. Una mezcla de cebolla, hongos portobello, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y uno diría que dio en el clavo. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 70 % . Los hongos portobello rellenos sin alergias , los hongos portobello rellenos veganos sobre quinoa y los hongos portobello rellenos de carne y espinacas con queso de cabra son muy similares a esta receta.

Muffins de salvado para refrigerador

Nunca puedes tener demasiadas recetas para el desayuno, así que prueba los Muffins de Salvado Refrigerados. Esta receta rinde para 36 personas y cuesta 22 centavos por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 176 calorías , 5 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Si tienes bicarbonato de sodio, harina, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fan. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . En general, decidimos que esta receta merece una puntuación de 37% . Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Muffins Húmedos de Salvado de Espelta , Muffins Húmedos Veganos de Salvado de Espelta y Pastel de Mango Refrigerado .

Pastel de terciopelo rojo sureño

El pastel de terciopelo rojo sureño requiere aproximadamente 2 horas y 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 4 g de proteína , 29 g de grasa y un total de 391 calorías . Por 82 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. El día de San Valentín será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te la ofrece Allrecipes. Esta receta es típica de la cocina sureña. Si tienes harina, azúcar, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. No a mucha gente le gustó este postre. Con una puntuación de Spoonacular de 0% , este plato es mejorable. Recetas similares incluyen pastel de terciopelo rojo VIP , pastel de terciopelo rojo en forma de V y brownies de terciopelo rojo veganos saludables .

Hongos Portobello Rellenos De Espinacas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba los hongos portobello rellenos de espinacas. Una porción contiene 172 calorías , 11 g de proteína y 9 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.04 por porción. Mucha gente hizo esta receta y 170 dirían que fue perfecta. Esta receta de Allrecipes requiere huevo, espinacas, sal y pimienta molida y queso parmesano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 93% , este plato es increíble. Recetas similares son Hongos portobello rellenos sin alérgenos , Hongos portobello rellenos veganos sobre quinoa y Hongos portobello rellenos de carne y espinacas con queso de cabra .

Relleno básico de pan Yankee

La receta básica de relleno de pan Yankee se puede hacer en aproximadamente 30 minutos . Esta receta sirve a 15 personas y cuesta 69 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 282 calorías . Es perfecta para el Día de Acción de Gracias . 40 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como guarnición económica. Dirígete a la tienda y compra salchicha de cerdo molida, mantequilla, apio y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Allrecipes. Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 59% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Relleno de pan de maíz con castañas y manzana vegano , Crema de mantequilla básica y Cupcakes de chocolate básicos .

Barquitos de patata con queso cheddar

Los Barquitos de Papa con Queso Cheddar requieren aproximadamente 40 minutos de principio a fin. ¿Cuidando tu figura? Esta receta vegetariana ovolacto y sin gluten tiene 218 calorías , 7 g de proteína y 9 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas. Por 49 centavos por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Te la trae Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra papas al horno, aderezo para ensaladas, queso cheddar y algunas otras cosas para prepararla hoy. No a mucha gente le gustó realmente esta guarnición. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 45% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Cangrejo en Barquitos de Aguacate , Barquitos de Pizza de Calabacín y Barquitos de Calabacín Rellenos Veganos .

Fideos de maní

Los fideos con maní son un plato principal vegano, lacto ovo vegetariano y sin lácteos . Una porción contiene 417 calorías , 14 g de proteína y 19 g de grasa . Por 53 centavos por porción , esta receta cubre el 13 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Allrecipes requiere azúcar, aceite de sésamo, agua y mantequilla de maní. A 1514 amantes de la comida y los cocineros les gusta esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 86 % , este plato es genial. Prueba Fideos y verduras con salsa de maní , Fideos asiáticos y Carne de res con albahaca y pimienta negra con fideos de huevo para obtener recetas similares.

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