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Comidas indias veganas que harán felices a todos tus invitados

¿Estás planeando una cena y te cuesta encontrar opciones de comida vegana que satisfagan a todos tus invitados? ¡No busque más allá del mundo delicioso y diverso de la cocina india! Con una rica historia y sabores vibrantes, los platos veganos indios seguramente impresionarán incluso a los paladares más exigentes. Desde abundantes guisos de lentejas hasta sabrosos curry de verduras, hay infinitas opciones para elegir. Además, muchos platos indios son naturalmente veganos o se pueden adaptar fácilmente para que sean veganos sin sacrificar el sabor. Ya sea que sea un vegano experimentado o simplemente esté buscando incorporar más comidas a base de plantas en su dieta, la cocina india ofrece una gran cantidad de opciones deliciosas y satisfactorias. Entonces, ¿por qué no darle vida a tu próxima cena con algunos deliciosos platos indios veganos que seguramente harán felices a todos tus invitados?

Consejos para organizar una fiesta vegana

Organizar una fiesta vegana puede parecer abrumador, especialmente si no estás acostumbrado a cocinar platos veganos. Pero con algunos consejos simples, puede asegurarse de que sus invitados estén bien alimentados y felices.

Planifique con anticipación

La clave para organizar una fiesta vegana exitosa es planificar con anticipación. Comience por crear un menú de platos veganos que desee servir. Puedes buscar inspiración en línea o en libros de cocina. Una vez que tengas una lista de platos, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios. ¡No querrás que te pillen desprevenido el día de la fiesta!

Ofrecer una variedad de platos.

Al planificar su menú, asegúrese de ofrecer una variedad de platos. Esto asegurará que haya algo para todos. Puede incluir entradas, sopas, ensaladas, platos principales y postres. No tengas miedo de probar nuevas recetas o experimentar con diferentes sabores.

Considere contratar un servicio de catering

Si te sientes abrumado por la perspectiva de cocinar platos veganos para un gran grupo de personas, considera contratar un servicio de catering vegano. Muchos restaurantes indios ofrecen opciones veganas y pueden atender su fiesta. Esto puede quitarle el estrés y garantizar que a sus invitados se les sirva una deliciosa comida vegana.

Servicios de catering de comida vegana india

Si está buscando atender su fiesta vegana con comida india, hay muchas opciones para elegir. Estos son algunos de los platos veganos indios más populares que seguramente complacerán a sus invitados.

Chana Masala

Chana Masala es un plato indio clásico hecho con garbanzos, tomates, cebollas y una mezcla de especias. Es abundante, sabroso y lleno de proteínas. Este plato se puede servir como plato principal o como guarnición.

Aloo Gobi

Aloo Gobi es un plato popular del norte de la India elaborado con patatas y coliflor. Se sazona con una mezcla de especias y hierbas, y se puede servir como guarnición o como plato principal. Este plato es a la vez reconfortante y delicioso.

Baingan Bharta

Baingan Bharta es un plato de berenjena ahumada que es popular en el norte de la India. La berenjena se asa y luego se tritura y se sazona con una mezcla de especias. Este plato se puede servir como plato principal o como guarnición.

Biryani vegetal

El biryani vegetal es un plato de arroz fragante que está repleto de verduras y especias. Es un plato popular en el norte de la India y se puede servir como plato principal. Este plato es abundante y sabroso.

Dal Makhani

Dal Makhani es un plato de lentejas rico y cremoso que es popular en toda la India. Está hecho con lentejas negras, frijoles, tomates, cebollas y una mezcla de especias. Este plato se puede servir como plato principal o como guarnición.

Samosas

Las samosas son un aperitivo indio popular que es perfecto para cualquier fiesta. Están hechos con una masa de hojaldre crujiente y rellenos de patatas y guisantes especiados. Por lo general, se sirven con un picante chutney de tamarindo.

mango Lassi

Mango Lassi es una bebida de yogur dulce y refrescante que es popular en la India. Está hecho con yogur, pulpa de mango, azúcar y una pizca de cardamomo. Esta bebida es perfecta para refrescarse después de una comida india picante.

Conclusión

La cocina india ofrece una gran cantidad de deliciosos platos veganos que seguramente complacerán a sus invitados. Con un poco de planificación y creatividad, puedes organizar una fiesta vegana que sea satisfactoria y memorable. Ya sea que elija cocinar los platos usted mismo o contratar un servicio de catering vegano, sus invitados quedarán impresionados con los sabores y la variedad de la comida vegana india. Entonces, ¿por qué no darle vida a tu próxima cena con algunos deliciosos platos veganos indios?

Ideas para preparar un menú India Recetas de Vegano
Papas fritas con champiñones portobello

Las papas fritas con champiñones portobello podrían ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de guarniciones. Esta receta rinde para 6 personas y cuesta $1.4 por porción. Una porción contiene 200 calorías , 9 g de proteína y 6 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos . Una mezcla de ajo en polvo, pimentón, sal kosher y pimienta, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Te lo trae Foodnetwork. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato americano. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin lácteos y ovolacto vegetariana . Con una puntuación de Spoonacular del 51% , este plato es sólido. Recetas similares son Hongos Portobello Rellenos Veganos sobre Quinoa , Huevos Horneados con Portobello y Sliders de Portobello a la Barbacoa .

Batatas rellenas con streusel de nueces pecanas y malvaviscos

Las batatas rellenas con streusel de nueces pecanas y malvaviscos son una guarnición para 12 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 7 g de proteína , 18 g de grasa y un total de 603 calorías . Por $1.62 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de batatas, sal, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos . Es presentada por Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular mejorable del 0% . Si te gusta esta receta, dale un vistazo a estas recetas similares: Pastel de calabaza y streusel de nueces pecanas - sin gluten, sin soya, vegano , Muffins de calabaza y streusel de nueces pecanas y Papas rellenas al horno (Papas tandoori) .

Pastel de chocolate rico

El pastel de chocolate intenso se prepara en aproximadamente 45 minutos . Esta receta rinde para 10 personas. Una porción contiene alrededor de 7 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 292 calorías . Por 68 centavos por porción , esta receta cubre el 7 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es cortesía de Allrecipes. Funciona bien como postre a un precio muy razonable. Si tienes mantequilla, masa de pastel gruesa, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 36 personas se alegraron de haber probado esta receta. Con una puntuación de Spoonacular del 32 % , este plato no es tan bueno. Recetas similares son Muffins veganos sin gluten y ricos en hierro , Galletas de guisantes verdes ricas en nutrientes y Scones de gelatina ricos .

Ensalada de manzana con frutas

La ensalada de manzana con frutas es un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano . Esta receta rinde para 6 personas. Una porción contiene 129 calorías , 1 g de proteína y 0 g de grasa . Por 79 centavos por porción , esta receta cubre el 4% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 19 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra arándanos, uvas, uvas y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos . Te la trae Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación bastante mala de 38% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la ensalada de pollo al curry con frutas , la ensalada de durazno, jamón y queso feta con aderezo de aceite de oliva con frutas y el parfait de yogur con frutas .

Ensalada de remolacha y espinacas

¿Necesitas un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? La ensalada de remolacha y espinaca podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta rinde para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 14 g de grasa y un total de 222 calorías . Por $1.66 por porción , esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes espinacas desgarradas, sal, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 51 amantes de la comida y la cocina. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 99% , lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen ensalada de remolacha baby , ensalada de remolacha y queso azul con aderezo de vinagreta cítrica y ensalada de remolacha con pimientos y lechuga .

Bruschetta con tomates cherry picantes

¿Necesitas un entremés sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? La bruschetta con tomates cherry picantes podría ser una receta excelente para probar. Esta receta rinde 6 porciones con 404 calorías , 14 g de proteína y 12 g de grasa cada una. Por $1.98 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes hojuelas de pimiento, albahaca desgarrada, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos . Esta receta de Foodnetwork tiene 42 seguidores. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 83% . Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen tomates cherry al horno con espaguetis , pollo en papillote con albahaca y tomates cherry , y bacalao con garbanzos, puerros, col rizada baby y tomates cherry sellados .

Tapenade de espárragos al sol

¿Necesitas un condimento sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? Sunny Asparagus Tapenade podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína , 5 g de grasa y un total de 79 calorías . Esta receta sirve para 8 personas. Por 81 centavos por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 46 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de ramitas de perejil, jarabe de arce, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 30 minutos . Es presentada por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cucharaacular del 97% , lo cual es espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: El desayuno más fácil de todos los tiempos: Parfait de frutas soleadas , tapenade de pimiento rojo asado y crostini de tomate asado con tapenade de aceitunas .

Tazón de arroz con tocino y brócoli

Si tienes aproximadamente 35 minutos para pasar en la cocina, el tazón de arroz con tocino y brócoli podría ser una increíble receta sin gluten y sin lácteos para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 624 calorías , 22 g de proteína y 21 g de grasa . Por $1.74 por porción , esta receta cubre el 30% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes salsa de soya, aceite de sésamo, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. 22 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es presentada por Foodnetwork. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 85% . Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen arroz negro vegano, tazón de tofu y aguacate al horno , tazón de arroz con carne coreana y tazón de pollo y arroz mexicano .

Pan de avena

¿Necesitas un desayuno sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? El pan de avena podría ser una excelente receta para probar. Esta receta rinde para 20 personas y cuesta 16 centavos por porción. Una porción contiene 115 calorías , 3 g de proteína y 1 g de grasa . Algunas personas prepararon esta receta, y 74 dirían que fue lo máximo. Dirígete a la tienda y compra sal, harina de fuerza, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 10 minutos . Te la trae Taste of Home. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 42% . Esta puntuación es sólida. El pan de avena y pasas sin gluten , el pan de plátano con avena bajo en grasa y el pan de avena, albaricoque y nuez son muy similares a esta receta.

Barcos banana

Los Banana Boats se preparan en unos 20 minutos de principio a fin. Esta guarnición tiene 177 calorías , 2 g de proteína y 2 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 4 personas y cuesta 29 centavos por porción. Una mezcla de plátanos, chispas de chocolate, malvaviscos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y compatible con FODMAP . Te lo trae Taste of Home. Con una puntuación Spoonacular del 29% , este plato no es tan espectacular. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la ensalada de cangrejo en barquitos de aguacate , los barquitos de pizza de calabacín y los barquitos de calabacín rellenos veganos .

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